企(qǐ)業名稱(chēng):山東精品乱子伦一区二区三区空調(diào)設(shè)備有限公司(sī)
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3c排煙(yān)風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸(zhà)、烤等設(shè)備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需(xū)要利用風機將汙染氣體經由排(pái)煙管道排出廚房。
廚房風機的(de)種類
離心風機:氣流沿著風機葉輪(lún)直徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風(fēng)機葉輪(lún)軸向運動(dòng)。
離心風機全壓較大、電機隔離在(zài)高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較(jiào)小,一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易(yì)損(sǔn)壞。
廚房一般建議使(shǐ)用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得較大的風(fēng)量全壓。
前向葉輪(lún)缺點:效率較低(dī)、能耗較高、不易(yì)清洗除(chú)垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉(yè)輪缺點:(和(hé)前向葉(yè)輪相比)要得到同等風量(liàng)和全壓所(suǒ)需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。