鹹寧3c排煙風機

3c排煙風機（jī）：

廚房中各種煎（jiān）、炒（chǎo）、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種（zhǒng）高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙（wū）染氣體經由（yóu）排煙管道（dào）排出廚房。
廚房風（fēng）機的種類
離心風機（jī）：氣流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸向（xiàng）運動。
離心風機全壓較大（dà）、電機隔離在高溫油（yóu）煙氣體之外。不容易損壞（huài）。
軸流（liú）風機較小，一般情（qíng）況下在高溫（wēn）油煙氣（qì）體要經過電機，容易損壞（huài）。
廚房一般建議使用離心風機（jī）。
離心風機又分前向（xiàng）多葉葉輪（lún）和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選（xuǎn）用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉（yè）輪缺（quē）點：效（xiào）率較低（dī）、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉（yè）輪（lún）優點：效率較高（gāo）、節能、便於清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪缺點：（和前（qián）向葉輪相比）要得（dé）到同等風量和全壓所需轉速較高（因而噪音大）、直徑較大。